Met kaufen | Honigwein kaufen

Honig ist nicht nur lecker als Brotaufstrich, sondern lässt sich auch als Süßungsmittel, Backzutat oder als Gewürz in Saucen und Marinaden hervorragend einsetzen. Allerdings wird Honig mit ausufernden Feierlichkeiten mit Alkohol eher weniger in Verbindung gebracht. Es sei denn, es geht um mittelalterliche Strategiespiele oder um die alten Wikinger, denn hier taucht Honig plötzlich in Verbindung mit Alkohol auf: Als Met – oder besser bekannt als Honigwein. Häufig wird er auch als Wikinger-, Drachen- oder Odinsblut bezeichnet. All diese gruseligen Ausdrücke haben im Grunde ein und denselben Ursprung: Honig.

In den nachfolgenden Zeilen haben wir alle wichtigen Infos über Met kaufen für Dich zusammengestellt. Wir erzählen Dir etwas über die Geschichte sowie über den Geschmack und natürlich erfährst Du auch, welche Rolle das altertümliche Getränk in der heutigen Zeit spielt.

Met: Eines der ersten alkoholischen Getränke der Weltgeschichte

Heute sind sich Historiker einig: Honigwein war neben Traubenwein und Bier das erste alkoholische Getränk, was die Menschheit verzehrte. Es gilt als bewiesen, dass man Met damals eher zufällig entdeckte, denn Honig wurde nicht nur zum Verzehr, sondern auch als Konservierungsmittel verwendet. Da die Menschen damals noch nicht viel über den Wassergehalt des Honigs wussten, nutzen sie auch solchen, der einen relativ hohen Wassergehalt hatte. Heute weiß man, dass bei Honig, der eine hohe Feuchtigkeit beinhaltet, ziemlich zügig die Gärung einsetzt.

Da wir Menschen schon immer gerne ausschweifend gefeiert haben, galt der Honigwein sogar in vergangenen Zeiten als Götteropfer. Auch die Wikinger, die zwischen 793 und 1066 lebten, stellten Wein aus Honig her. Obwohl man die Wikinger als wild und barbarisch betrachtet, hatten auch sie feste Regeln, insbesondere was das Trinkgelage auf Festen anbelangt: So musste das Trinkhorn beim gesellschaftlichen Zusammensitzen reihum gereicht werden. Wurde einer der Männer beim “unehrlichen” Trinken erwischt, kam es alsbald zu einer handfesten Rauferei.

Met kaufen in der heutigen Zeit

Heute wirst Du dem altertümlichen Getränk wahrscheinlich in erster Linie auf Winter- und Weihnachtsmärkten begegnen, denn hier wird er in der Regel an zahlreichen Ständen angeboten. Experten sind mittlerweile in der Lage, Met herzustellen, der einem Glühwein geschmacklich ganz und gar das Wasser reichen kann. Honigwein ist eine ganz besondere Spezialität, die deutlich mehr Aufmerksamkeit verdient hat.

Bei der Herstellung von Honigwein gibt es natürlich enorme Unterschiede, die sich letzten Endes auf den Geschmack erheblich auswirken. Wenn Du Met kaufen möchtest, solltest Du natürlich nicht zu einem billigen Fusel greifen, sondern einen Honigwein wählen, der mit erlesenen Geschmacksnoten angereichert ist und bei dem ausschließlich beste Zutaten zum Einsatz kommen.

Met kaufen online: Authentischer kann Met-Genuss nicht sein

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