Fruchtmet mit Sanddorn, Himbeere und Rosenquitte | Trocken | Schweden
Der trockene Mjödhamnen – Sommar bringt dir den schwedischen Sommer ins Glas. Schon die Auswahl der verwendeten Honigsorten zeigt wie viel Expertise, Liebe und Sorgfalt Johan, Inhaber der schwedischen Metkellerei Mjödhamnen, in die Herstellung dieses Honigweins investiert. Ein Cuvée aus Preiselbeerblüten-, Weißklee-, Raps-, Himbeerblüten- und Lindenblütenhonig bildet die Basis für dieses Paradebeispiel schwedischer Met-Kunst. Verfeinert wird der Mjödhamnen – Sommar mit einer regionalen, nordischen Fruchtmischung. Anteilig an der Gesamtmenge enthält der fertige Met einen Anteil von 5% Sanddorn, 5% wilder Himbeere und 2,5% Rosenquitte.
Genieße den Mjödhamnen – Sommar am besten leicht gekühlt in einem Weißweinglas. Dieser Honigwein eignet sich hervorragend als extravaganter Begleiter zum Grillen mit Freunden oder der Familie.
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