Kräutermet mit Holunderblüten, Zitronenmelisse & Rhabarber | Trocken | Schweden
Der trockene Honigwein Mjödhamnen – Vår (Schwedisch für Frühling) wird aus Limettenblüten-, Apfelblüten-, Himbeerblüten- und Rapshonig hergestellt. Während der Herstellung wird dieser erfrischende Met noch mit Holunderblüten, Zitronenmelisse und Rhabarber verfeinert.
Alexander Weber (Verifizierter Käufer) –
Das Aroma ist genial, wie eine Blumenwiese. Der Geschmack haut einen im ersten Moment um, aber nicht im positiven Sinne, der erste Gedanke ist: Bah das kann keiner trinken, bitter, sauer, muffig, daher auch der Punktabzug. Der Abgang wiederum ist eine Sensation. Blumige fruchtige Aromen mit dezenten Bitternoten und einem langen floralen Abgang.
Ein super herber Met für experimentierfreudige mit einem sensationellen Abgang aber einem fürchterlichen Anfangsgeschmack.
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