Met Honigwein | Trocken | Deutschland
Vergleichbar mit halbtrockenem Weißwein
Der Beerenweine – Met trocken darf etwas länger gären, als seine süßen Verwandten. Hierdurch wird mehr Honig vergoren, wodurch der Alkoholgehalt steigt und die Restsüße fällt. Geschmacklich ist dieser trockene Honigwein mit einem halbtrockenem Weißwein vergleichbar.
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