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| Gewicht | 1,3 kg |
|---|---|
| Marke | |
| Land | |
| Alkoholgehalt | 11% Vol. |
| Füllmenge | 0,75 Liter |
| Zutaten | Waldhonig, Wasser, Kräuter, Gewürze, Hefe |
| Zusatzstoffe | enthält Sulfite |
| Geschmack |
Unaufdringlicher Allrounder. Die polnische Metkategorie Czworniak bedeutet, dass zur Herstellung 1 Teil Honig mit 3 Teilen Wasser vermischt werden. Der resultierende Met ist eher trocken und besonders passend zu deftigen Hauptgerichten wie zum Beispiel original polnischem Bigos. Die Basis für diesen Met bilden Waldhonig und Gewürze.
Apis Miody ist die älteste uns bekannte Metkellerei der Welt. Bereits seit über 80 Jahren produziert man im polnischen Lublin erstklassigen Honigwein unter dem Namen Apis. Wenn du Lust auf richtig guten (und trotzdem bezahlbaren) Met hast, solltest du dich einmal durch die verschiedenen Sorten von Apis probieren. Nirgendwo sonst bekommt man so lange gereifte Honigweine zu einem so guten Preis.
Anschrift:
Spółdzielnia Pszczelarska APIS w Lublinie Diamentowa 23 20-471 Lublin Polen
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Houston (Verifizierter Käufer) –
War angenehm trinkbar aber würde nicht dazu tendieren ihn nochmal zu holen, da gibt es Alternativen
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Hermann Setzer (Verifizierter Käufer) –
Hat mir nicht gemundet, aber die Geschmäcker sind ja verschieden
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Sir Pedda (Verifizierter Käufer) –
Grundsätzlich mag ich Waldhonig-Met sehr, wegen der wenigen Süße darin.
Auch hier ist das sehr schön. Auch die leichte Würznote ist schön, jedoch
ist da ein kleiner bitterer Stich im Geschmack, was mir persönlich nicht 100% zusagt.
Im großen und ganzen aber ein ordentlicher Met.
Gekühlt und bei Zimmertemperatur sehr angenehm. Mit der leichten Bitterkeit vielleicht was für den Sommer?
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Stefanie Willmann (Verifizierter Käufer) –
Bei diesem sehr harmonischen Honigwein schmeckt man die jahrelange Erfahrung des Herstellers.
Die Kräuter und Gewürze sind nicht aufdringlich. Er hat ein leichtes Honigaroma. Ich stufe ihn eher halbtrocken ein.
Der Duft ist sehr interessant . Ein sehr runder Wein – sehr zu empfehlen für Metliebhaber, die auf nicht ganz so süßen Met stehen.
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