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                                  Vcelovina Special Fass | Fassgelagerter Met Honigwein
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                                  Startseite Honigwein VCELOVINA – Special 0,75L 13% Vol.
                                  Vcelovina

                                  VCELOVINA – Special 0,75L 13% Vol.

                                  Bewertet mit 4.86 von 5, basierend auf 7 Kundenbewertungen
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                                  Gewicht 1,3 kg
                                  Marke

                                  Vcelovina

                                  Land

                                  Slowakei

                                  Alkoholgehalt

                                  13% Vol.

                                  Füllmenge

                                  0,75 Liter

                                  Zutaten

                                  Honig, Wasser, Hefe

                                  Zusatzstoffe

                                  enthält Sulfite

                                  Geschmack

                                  Lieblich, Fassgereift

                                  Nicht vorrätig

                                  Merken
                                  Artikelnummer: A210 Kategorie: Honigwein
                                  • Beschreibung
                                  • Über Vcelovina
                                  Beschreibung

                                  Fassgereifter Met Honigwein | Lieblich | Slowakei

                                  Der Vcelovina Special wurde zum “best mead of the world” gewählt. Und das gleich drei Jahre in Folge. 2013, 2014 und 2015 konnte es kein Honigwein mit ihm aufnehmen. Aber was macht diesen Met so besonders? 3 verschiedene Honigsorten aus den unberührten, Slowakischen Karpaten bilden die Grundlage für den Vcelovina Special. Vor der Abfüllung darf der Vcelovina Special mindestens ein Jahr im slowakischen Eichenfass reifen.

                                  In diesem Verkostungsvideo hat unser Metfreund Josua den VCELOVINA – Special ausgiebig getestet. Im Test hatte er den Special Retro in der Tonflasche.

                                  Geschmacklich überzeugt der Vcelovina Special vor allem durch blumige Noten von Honigwaben, Schokolade, Vanille und getrockneten Früchten, welche durch die Lagerung im Eichenfass elegant kontrastiert werden.

                                  https://www.youtube.com/watch?v=rNTt6M6gvyY

                                  Über Vcelovina

                                  Vcelovina Met aus Smolenice in der Slowakei

                                  Vcelovina

                                  Vcelovina ist ein junges, slowakisches Unternehmen mit eigener Imkerei. Hier werden hervorragene Met-sorten hergestellt und teilweise im Holzfass gereift. Bei Vcelovina schmeckt man die unberührte Natur der slowakischen Karpaten mit jedem Schluck des herrlichen Honigweins.

                                  Anschrift: Včelovina, Továrenská 980/10, 919 04 Smolenice, Slowakei

                                  Produktbewertungen

                                  Durchschnittliche Bewertung: 4.86 von 5 Sternen

                                  7 Bewertungen

                                  5 6
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                                  1. Michael Kinder

                                    Bewertet mit 5 von 5
                                    (7) Ausgezeichnet!

                                    Michael Kinder (Verifizierter Käufer) – 09.01.2023

                                    Ein absoluter Hochgenuss bis zum letzten Tropfen. Lieblich, nicht zu süß, mit einem angenehmen, weichen Geschmack im Mund und einem eleganten Abgang.

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                                  2. Hávi

                                    Bewertet mit 5 von 5
                                    (7)

                                    Hávi (Verifizierter Käufer) – 21.10.2022

                                    Ein wunderbarer Met, mit seiner ganz eigenen fruchtigen, würzigen Note.

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                                  3. Dirk Kasten

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                                    (7) Von Freunden empfohlen. Zu Recht.

                                    Dirk Kasten (Verifizierter Käufer) – 05.10.2022

                                    Dieser Met wurde mir von Freunden empfohlen. Sehr zu Recht. Er schmeckte mir beinahe so kräftig wie ein Schnaps und hat ein großartiges Aroma. Für besondere Tage empfehle ich diesen Honigwein.

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                                  4. One person found this helpful
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                                    Bewertet mit 5 von 5
                                    (7) Süßer fruchtiger Met mit Eichenfassaroma

                                    Philipp (Verifizierter Käufer) – 26.02.2022

                                    Was soll ich sagen, der Met entspricht einfach exakt seiner Beschreibung. Er ist relativ süß, auch für einen Met generell. Für mich stellt das kein Problem dar, aber das sollte man vorab wissen. Neben dem Blumigen Aroma, das hier relativ deutlich im Vordergrund steht, teilen sich diese Nuancen den vordersten Platz mit einem Geschmack, den ich zunächst schwer einordnen konnte. Da ich kein Profi darin bin, Geschmäcker zu beschreiben würde ich es am ehesten einfach mit etwas vergleichen das mir bekannt ist. Der Geruch erinnert mich sehr an den einer Zigarren-Holzschachtel. Und teilweise auch an den Whiskey namens “Tullamore Dew”, der ebenfalls i.S.d. Herstellung in Eichenfässern gelagert wurde. Von mir eine klare Empfehlung, da der Met eindeutig seine Versprechen gehalten hat.

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                                  5. Melanie Knopf

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                                    (7) Dieser Met hat fünf Sterne verdient!

                                    Melanie Knopf (Verifizierter Käufer) – 21.02.2022

                                    So vollmundig und automatisch. Er schmeckt so wundervoll nach Honig und wird nicht wässrig hinten auf der Zunge.
                                    Einfach eine Gaumenfreude!

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                                  6. Bernd Kludt

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                                    (7) Wahnsinn

                                    Bernd Kludt (Verifizierter Käufer) – 18.01.2022

                                    Ein toller vom Geschmack anders als das normale sehr zu empfehlen.

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                                  7. 2 out of 2 people found this helpful
                                    Zotastas

                                    Bewertet mit 5 von 5
                                    (7) Überraschend leichtgängig

                                    Zotastas (Verifizierter Käufer) – 19.10.2020

                                    Zugegebenermaßen habe ich gerade mit den ersten Schritten begonnen, die Welt des Mets zu erkunden. Ich mochte Met zwar schon immer, aber er war mir immer zu klebrig süß. Ich hatte mir hier vor einiger Zeit ein paar Flaschen zusammen gestellt und verkostet – unter anderem den VCELOVINA – Special.

                                    Unter den bestellten Flaschen war er mein Liebling. Es ist ein leichtgängiger Met, von dem man durchaus 2 oder 3 Becher trinken kann. Die “klebrige” Süße, die ich von anderem Met gewohnt war (Wikinger Met – ebenfalls hier im Shop), fehlte hier. Genau das richtige, wenn man bei einem Film- oder Serienabend nebenbei ein Glas genießen möchte. Den Geschmack empfinde ich eher als samtig, würzig und werde mir, sobald die nächste Bestellung kommt, ein Glas zusammen mit einem Wildgericht gönnen. Mir gefällt besonders die Balance zwischen der Süße von Honig und dem bodenständigen, klassischen Weingeschmack (gibt es dafür einen Namen?).

                                    Mich hat der Wein positiv überrascht. Daher von mir eine klare Empfehlung!

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