Met Honigwein | Lieblich | Deutschland
Sortenreiner Honigwein aus Waldhonig
Der MET Amensis – Waldhonig besticht durch ein kräftig würziges Aroma, welches durch die Verwendung von sortenreinem Waldhonig entsteht. Dieser Honigwein schmeckt weder zu süß noch zu herb und ist somit ein Paradebeispiel für richtig guten Waldhonig-Met. Wer es weniger blumig und eher herb mag, wird mit dem Met Amensis – Waldhonig seine Freude haben.
Dieser Waldhonig-Met überzeugt durch seine kräftigen, würzigen Aromen, gepaart mit einer malzigen Note. Als raue und intensive Geschmacksexplosion erinnert er an den Charakter eines Waldhonigs selbst. Schließlich ist Honig, neben Wasser, der Hauptbestandteil von Met und prägt dessen Geschmack maßgeblich.
Die wichtigsten Merkmale:
- Aus sortenreinem Waldhonig hergestellt
- Würzig, kräftig, dunkel und leicht herb-malzig im Geschmack
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen und ohne Zugabe von Sulfiten
Der Waldhonigmet wird in einer hohen Bordeaux-Flasche mit modernem BVS-Verschluss abgefüllt. Dank der integrierten Verschlussdichtung ist der Met vor dem Eindringen von Sauerstoff geschützt und behält so – auch geöffnet – lange sein würziges Aroma.
Hanna S (Verifizierter Käufer) –
Leider trifft er nicht ganz meinen Geschmack -mir persönlich leider zu herb und zu “weinig”. Der Waldhonig kommt aber raus.
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Stefan Rücker (Verifizierter Käufer) –
Der Met an sich ist bestimmt gut gemacht, allerdings finde ich die Einordnung “lieblich” nicht passend. Es dominiert schon klar eine herbe Note. Aber gut, das ist freilich Geschmackssache.
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thomaskissel22 (Verifizierter Käufer) –
Geschmack ist nicht schlecht, aber sehr intensiv.
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Odinson (Verifizierter Käufer) –
Ich hatte mich sehr auf diesen Met gefreut und war am Ende dann ehrlich gesagt doch etwas enttäuscht.
Kaum Süße, eher säuerliche bis herbe Akzente.
Die Vom Metmarkt gemachte Angabe “Geschmack – lieblich” sollte daher dringend geändert werden.
Handwerklich mag dieser Honigwein sogar gar nicht mal schlecht gemacht sein. Er schmeckt mir nur halt leider nicht so wirklich.
Da er gut gekühlt für mich dann doch noch trinkbar war, kriegt dieser Met daher 3 Sterne.
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Roman Marzini (Verifizierter Käufer) –
Muss leider sagen das wir eher leicht enttäuscht waren. Man kann ihn auf jeden Fall trinken. Aber denke ist mehr Richtung Wein als Met. Zumal ich keinen Wein mag vertrage ich den dann wieder doch ganz gut.
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LR (Verifizierter Käufer) –
Dieser Met hat uns nur mäßig zugesagt. Der Honiggeschmack ist vorhanden und sehr aromatisch, jedoch ist dieser Met gleichzeitig sehr herb.
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