Met Honigwein | Lieblich | Deutschland
Sortenreiner Honigwein aus Waldhonig
Der MET Amensis – Waldhonig besticht durch ein kräftig würziges Aroma, welches durch die Verwendung von sortenreinem Waldhonig entsteht. Dieser Honigwein schmeckt weder zu süß noch zu herb und ist somit ein Paradebeispiel für richtig guten Waldhonig-Met. Wer es weniger blumig und eher herb mag, wird mit dem Met Amensis – Waldhonig seine Freude haben.
Dieser Waldhonig-Met überzeugt durch seine kräftigen, würzigen Aromen, gepaart mit einer malzigen Note. Als raue und intensive Geschmacksexplosion erinnert er an den Charakter eines Waldhonigs selbst. Schließlich ist Honig, neben Wasser, der Hauptbestandteil von Met und prägt dessen Geschmack maßgeblich.
Die wichtigsten Merkmale:
- Aus sortenreinem Waldhonig hergestellt
- Würzig, kräftig, dunkel und leicht herb-malzig im Geschmack
- Frei von künstlichen Konservierungsstoffen und ohne Zugabe von Sulfiten
Der Waldhonigmet wird in einer hohen Bordeaux-Flasche mit modernem BVS-Verschluss abgefüllt. Dank der integrierten Verschlussdichtung ist der Met vor dem Eindringen von Sauerstoff geschützt und behält so – auch geöffnet – lange sein würziges Aroma.
lottebaumruck (Verifizierter Käufer) –
Leider empfehle ich diesen Met nicht weiter. Der Geschmack kommt nicht raus und er ist sehr Bitter.
Wir hatten auch nach kürzester Zeit Kopfschmerzen. Das ist normalerweise nicht der Fall
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Daniel Altdorff (Verifizierter Käufer) –
Der Met hat relativ wenig Kastanienaroma, auch wenn er so aussieht und man genau das erwarten würde (wie zB bei Metwabe). Recht trocken und mit leichter Fremdnote. Das könnte man aber alles wegstecken, jedoch er verursacht leichten Kopfschmerz, zumindest bei den Personen mit denen ich ihn geteilt habe und das schon nach einem Becher am selben Abend. Für den Preis nicht nochmal.
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