Im Sherryfass gereifter Met | Trocken | Deutschland
Der trockene Walhalla-Met von Aengus MacLeod durfte für drei Jahre in Eichenholzfässern reifen, in denen zuvor Sherry gelagert wurde. Hierdurch hat er ein deutliches Sherry-Aroma.
Dieser Honigwein schmeckt ausgewogen fruchtig und dabei eher trocken, da er nur sehr wenig Restzucker enthält.
Der Aengus MacLeod Walhalla-Met schmeckt uns leicht gekühlt (12-16 °C) am besten, kann aber auch gut bei Zimmertemperatur (16-20 °C) genossen werden.
Zum Erhitzen ist dieser Met den meisten Leuten wahrscheinlich etwas zu trocken.
Alexander Weber (Verifizierter Käufer) –
Sehr zu empfehlen. Die süße ist Mittelstark, eine ganz dezente herbe Note ist auch mit dabei. Tolle Aromen, leicht angenehm holzig. Da passt alles.
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