Fruchtmet mit Himbeeren und Hagebutten | Süß | Polen
Der Star unter den Polnischen Honigweinen. Bei der polnischen Metkategorie Póltorak, wird 1/2 Teil Wasser mit 1 Teil Honig vermischt. Auf Deutsch heißt das ganze “Anderthalber Honigwein”. Frische Himbeeren und Hagebutten verleihen diesem Met ein ausgeprägtes, tiefes Geschmacksbukett. Die 6 Jahre dauernde Reifung verleiht ihm einen Geschmack den man sonst nur von sehr gutem Sherry kennt.
Rainer Zufall (Verifizierter Käufer) –
auf den Jadwiga hatte ich mich sehr gefreut, zumal alle von mir bisher bestellten Apis-Sorten qualitativ absolut überzeugten.
Jedoch schmeckt er (zumindest dieser eine, der gerade geöffnet vor uns steht) mehr nach Kork als Himbeeren oder Hagebutten.
Geschmacksrichtung “süßer Kork” trifft es eher…
Nun kann es sein, dass wir gerade mit unserer Flasche Pech hatten, aber bei dem Preis möchte ich den Jadwiga lieber nicht noch einmal bestellen, um zu probieren, ob eine Flasche andere besser schmeckt.
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