HYPOCRAS | Glühwein mit Honig | Gewürzwein | Deutschland
Glühwein aus kräftigem Rotwein, Gewürzen und Honig. Handwerklich hergestellt und ohne Zusatz von Kristallzucker.
Feinste Gewürze, bester Winzerwein und Honig vereinen sich zu einem aromatischen Gewürzwein – (nicht nur) für die kalte Jahreszeit. Eine würzig-fruchtige Weinkomposition aus feinem Rotwein und aromatischen Gewürzen wie Nelke, Zimt und Kardamom bilden die Basis für den Met Amensis – Hypocras.
Hypocras war schon bei den Römern ein beliebtes Getränk der Oberschicht. Schon damals galt das Süßen durch Honig und das aromatisieren mit exotischen Gewürzen als Veredelung, die sich nicht jeder leisten konnte. Der hier verwendete Rotwein stammt aus der Pfalz.
Trinkempfehlung: Im Winter heiß als Glühwein – im Sommer gekühlt und auch als Grundlage für Cocktails.
Alexander Weber (Verifizierter Käufer) –
Lieblich, wie dieser Wein in der Produktbeschreibung angepriesen wird finde ich das Produkt nicht, eher ziemlich trocken. Dieser trockene leicht ins bittere übergehende Geschmack stiehlt den Gewürzen ein wenig die Show, da habe ich schon besser abgestimmte Produkte verkostet. Für Weinliebhaber die eher auf herbere Noten stehen, könnte dieser Gewürzwein etwas sein.
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