Gewürzmet mit Chilli | Lieblich | England
Mit dem Chilli Mead vereint die Lyme Bay Winery die natürliche Süße des Honigweins mit einer angenehm pikanten Schärfe aus Chilischoten. Die Schärfe und der Chili-Geschmack entfalten sich erst im Nachklang auf der Zunge, was für ein leichtes Prickeln sorgt und diesen Met sehr interessant macht. Besonders gut hamoniert er mit Speisen wie Pizza, Spaghetti Bolognese und Hartkäse.
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