Gewürzmet mit Chilli | Lieblich | England
Mit dem Chilli Mead vereint die Lyme Bay Winery die natürliche Süße des Honigweins mit einer angenehm pikanten Schärfe aus Chilischoten. Die Schärfe und der Chili-Geschmack entfalten sich erst im Nachklang auf der Zunge, was für ein leichtes Prickeln sorgt und diesen Met sehr interessant macht. Besonders gut hamoniert er mit Speisen wie Pizza, Spaghetti Bolognese und Hartkäse.
Sir Pedda (Verifizierter Käufer) –
Also wirklich… Lyme Bay Winery… Ihr werdet langsam mein Liebling unter den Metherstellern! Hier habe ich wieder einen Met mit, für mich, perfekter Süße, mit einem perfekt harmonisch abgestimmten Zusatz! Der Chillianteil ist stark genug, damit der Met im Mund leicht prickelt, aber nicht so stark das er im Abgang schmerzt, oder unangenehm auffällt. Natürlich sollte man an sich schon schärfe mögen, aber das hier ist wirklich keine Herausforderung, sondern ein delikates Erlebnis! Gekühlt wundervoll!
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Norman Canzler (Verifizierter Käufer) –
Sehr angenehm im Geschmack. Nach meinem Geschmack eiskalt genießen… Absolut Top!
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