Kinsale – Barrel Aged Mead Set

Drei fassgereifte Honigweine von Kinsale Mead aus Irland

Das Kinsale Barrel Aged Mead Set enthält drei fassgereifte Flaschen Met von der preisgekrönten Kinsale Meadery aus Irland.

Der Kinsale – Wild Red Mead – Merlot Barrel Aged (12% Vol.) ist ein 3-jähriger Beeren-Met, der trocken und seidenweich vergoren wurde und die letzten 12 Monate in französischen Merlot-Weinfässern gereift ist, um ihm eine faszinierende Struktur und Tiefe zu verleihen. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher, einzigartiger Met, ein lebendiges, attraktives Getränk mit einer dekadenten Fülle. Er kann bei Zimmertemperatur serviert werden, aber auch zu feinen Speisen.

Der Kinsale – Atlantic Dry Mead – Sauternes Barrel Aged (12% Vol.) ist ein 3-jähriger klassischer Met aus Orangenblütenhonig. Die letzten 12 Monate vor der Abfüllung darf dieser Honigwein in einem Weinfass aus französischer Eiche reifen, um ihm eine faszinierende Struktur und Tiefe zu verleihen. Ein feiner, einzigartiger Met mit anhaltenden Noten von Mandeln, erfrischenden Zitrusfrüchten und Honig. Verlockend mit einem hellen, sauberen Abgang und einer schönen Balance von Süße und Säure. Genieße diesen köstlichen Met leicht gekühlt.

Der Kinsale – Atlantic Dry Mead – White Port Barrel Aged (12% Vol.) ist ein verführerischer 3-jähriger Met aus Orangenblütenhonig. Dieser knackig-trockene Honigwein durfte die letzten 12 Monate in einem Portweinfass aus Eiche reifen, um ihm eine würzige Tiefe hinzuzufügen. Ein reichhaltiger und pfeffriger, gut ausgewogener Met mit weichem Aprikosencharakter, abgerundet mit Honig und Zitrusaromen im Abgang. Genieße diesen köstlichen, trockenen Met leicht gekühlt.