Met Honigwein aus Haithabu | Fassgereift | Deutschland
Wikinger Legende Met ist eine Hommage an die berüchtigten Nordmänner. Dank eines wieder entdeckten althergebrachten Extraktionsverfahrens erhält Wikinger Legende neben seiner Fülle und Natürlichkeit eine fein-rauchige Eichenholznote. Wikinger Legende wird aus reinem vergorenen Honig hergestellt, einem mild würzigem Berghonig, der weit überdurchschnittlich in Wikinger Legende enthalten ist.
Wikinger Legende – der legendäre Honigwein
Wikinger Legende steht für den Mut und die Entdeckerfreude der Nordmänner, die sich in ruhigen Stunden des besonderen Genusses ihres Met-Honigweins hingaben, den sie auf ihren wagemutigen Reisen in Eichenholzfässern verwahrten. Schon lange bevor Kolumbus Amerika entdeckte, waren die Wikinger bereits im heutigen Neufundland angekommen. Als Lebensmittelvorrat für ihre lange Rückreise aus Amerika, brauten sie, aus amerikanischem Honig, ihren legendären Met. So geschieht es Ihnen zur Ehre nun wieder. Ganz in der Nähe des größten Handelsplatzes der Wikinger, bei Haithabu am Ende des Ostseefjords Schlei gelegen, entsteht nun der Wikinger Legende Met.
Alexander Weber (Verifizierter Besitzer) –
Vollmundiger sehr lieblicher Met. Der anfängliche Geschmack ist super, tolle Honignoten. Der Abgang sagt mir gar nicht zu, hätte mir durch die Fassreifung einen Eichenhaltiger Geschmack erhofft. Meinem Empfinden nach ist der Abgang etwas künstlich im Geschmack. Da der Abgang sehr speziell ist und viele ihn als gut empfinden, sollte ihn dennoch jeder probieren der liebliche Metsorten mag.
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Ingo Pieper (Verifizierter Besitzer) –
Das ist der Met der mein Geschmack genau getroffen hat.
Wird nun öfters von mir gekauft.
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Oliver Oster (Verifizierter Besitzer) –
Duftet einladend. Schmeckt lieblich wie versprochen, ist aber nicht zu süß. Perfekt zum Genießen!
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Hávi (Verifizierter Besitzer) –
Die Fassreifung lässt sich hier sehr stark herausschmecken, die Würzung ist jedoch recht speziell und sagt mir persönlich nicht so ganz zu.
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Odinson (Verifizierter Besitzer) –
Sehr vollmundig und mit deutlicher Note der “Fassreifung”.
Auch vom Geruch sehr lecker und würzig.
Wird wieder bestellt!
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Johann Immel (Verifizierter Besitzer) –
Sehr guter Met besonders für “Einsteiger” geeignet da er nicht brennt.
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