Fruchtmet mit Rhabarber | Lieblich | England
In diesem Fruchtmet spiegeln sich die typisch süß-sauren Geschmacksnoten des Rhabarber hervorragend wider. Das macht ihn (gut gekühlt) zu einer herrlichen Erfrischung im Sommer. Hervorragend schmeckt er auch auf Eis mit spritzigem Mineralwasser – als Rhabarber-Met Schorle. Der Rhubarb Mead beweist eindrucksvoll, dass Rhabarber nicht nur auf dem Kuchen verwendet werden kann.
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