Karl’s Met: Auf Befehl des Kaisers
Vor über 1.000 Jahren hat Kaiser Karl der Große befohlen: „In jedem landwirtschaftlichen Musterbetrieb sollen Bienen gezüchtet und Met produziert werden.“ Wir haben gehorcht und ihm unseren ersten eigenen Met gewidmet.
Der Karl’s Met wird nach mittelalterlichem Vorbild gebraut. Natürlicher Blütenhonig verleiht ihm seinen aromatischen Geschmack.
Trinkempfehlung:
Leicht gekühlt bei 12-16°C oder als Glühmet bei 50-55°C genießen.
Simon Fertig (Verifizierter Käufer) –
Leider ist dieser Met mir zu süß und er hat so eine Unternote, welche mir leider nicht so ganz passt. Lässt sich aber schewer beschreiben. Durch diese Note wird er jedoch recht gewaltig und sättigend
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