Dansk Mjød – Familie (7+1)

Verkostungs-Set mit 8 verschiedene Sorten Dansk Mjød aus Dänemark

Mit diesem Verkostungs-Set sicherst du dir die 7 beliebtesten Sorten Dansk Mjød + 1 Gratis-Flasche des neuen Odin’s Skull! Mit der “Dansk Mjød – Familie” bekommst du also 8 Flaschen dänischen Premium-Met zum Preis von 7 Flaschen.

Das Set enthält die folgenden Sorten Met:

Dansk Mjød – Viking Blod 750ml 19% Vol.

Das Blut der Wikinger, aus dem Herzen Dänemarks! Um ein leichtes Rosé in der Farbgebung zu erreichen und dem kräftigen Basis-Met ein florales Aroma zu verleihen, wird beim Viking Blod getrocknete Hibiskus-Blüte hinzugefügt. Außerdem kommen, wie bei allen Dansk Mjod’s verschiedene Gewürze und Hopfen zum Einsatz. Diesen Met, welcher leicht an Madeira-Wein erinnert sollte man unbedingt probiert haben! Er ist auch etwas für Met-Einsteiger.

Dansk Mjød – Vikingernes Mjød 750ml 19% Vol.

Ein würziges Kraftpaket! Beim Vikingernes Mjod bedient man sich den Herstellungsmethoden der alten Wikinger, welche in der Nähe von Dansk Mjod (Billund, Dänemark) zuhause waren. Kräftig im Geschmack, mit intensivem Honigaroma und schöner, goldener Farbe. Ingwer, Hopfen und verschiedenste weitere Kräuter & Gewürze verleihen dem Vikingernes Mjod das gewisse etwas und machen ihn zu einem perfekt abgerundeten Honigwein.

Dansk Mjød – Skjalde Mjød 750ml 14,8% Vol.

Angeblich verhindert er den Kater am nächsten Morgen! Bei diesem, für Dänische Verhältnisse, sehr mildem Met, wird das Anti-Kopfschmerz-Kraut Mädesüß verarbeitet. Mädesüß enthält Salicylsäure, welches die Basis für das berühmte Kopfschmerzmittel, mit der Endung “spirin” bildet. Geschmacklich gibt es hier die volle Portion Honig, mit Anklängen von Mandeln. Ob der Skjalde Mjod aber tatsächlich den Kater am nächsten Morgen verhindert, solltest du lieber einmal selbst ausprobieren. 😉

Dansk Mjød – Klapojster Mjød 750ml 21,8% Vol.

Unser stärkster Met! Hier wird dem Met nach vollendeter Gärung Brandy hinzugefügt. Trotz des hohen Alkoholgehaltes von 21,8% Vol. ist der Geschmack mild und ausgewogen. Verschiedenste Gewürze runden diese kräftige Spezialität ab.

Dansk Mjød – Jyde Mjød 750ml 20,6% Vol.

Dänisch – Lettische Kombination! Dieser klassische Met aus Dänemark wird mit dem Lettischen National-Kräuterlikör “Riga Balsam” vermählt. Der, von einem Apotheker im 18. Jahrhundert erfundene “Riga Balsam” enthält 24 Zutaten, welche in Kombination mit dem Dänischen Met eine fantastische, geschmackliche Vielfalt bieten. Die Zutaten sind unter anderem: Lindenblüten, Birkenknospen, Honig, Arnika und Baldrian,Pfefferminze, Wermut, Kalmuswurzeln, Heidel- und Himbeeren, Eichenrinde und Orangenschalen, Ingwer, Muskat und Schwarzer Pfeffer. Durch das hinzufügen des Riga Balsam erhöht sich der Alkoholgehalt des Jyde Mjod auf kräftige 20,6% Vol.

Dansk Mjød – GL. Dansk Mjød 750ml 19% Vol.

Dänischer Traditionsmet! Dieser Met basiert auf einem Dänischen Rezept aus dem 17. Jahrhundert. Während der Herstellung werden dem Honigwein verschiedene Gewürze, vor allem Ingwer hinzugefügt. Das Endprodukt erinnert an einen halbtrockenen Sherry.

Dansk Mjød – Ribe Mjød 750ml 19% Vol.

Dieser Met feiert die älteste, Skandinavische Stadt “Ribe”! Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit dem “Ribe Viking Centre”. Ribe ist über 1300 Jahre alt und war während der Wikingerzeit der wichtigste Hafen Dänemarks. Getreu des alten Wikinger-Rezeptes, verwendet Dansk Mjod frischen Apfelsaft zur Herstellung des Ribe Mjod. Durch die Säure des Apfelsaftes schmeckt der resultierende Met fruchtig und ausgewogen.

Dansk Mjød – Odin’s Skull 750ml 19% Vol.

Angelehnt an die Legende von Suttungs Met wird dich dieser dänische Honigwein an die Anfänge der nordischen Mythologie führen. Die Legende besagt, dass Odin, der Oberste aller nordischen Götter, mutig den ersten Met der Riesen stahl. Dieser wurde gebraut aus Honig und dem Blut von Kvasir und sollte jedem übernatürliche Kräfte verleihen, der waghalsig genug war, ihn zu trinken.

Übernatürliche Kräfte kann dir die traditionell dänische Brauerei Dansk Mjod leider nicht versprechen. Dafür können wir dich aber wärmstens dazu einladen, dich auf ein ähnliches Abenteuer zu begeben und das einzigartige Zusammenspiel an säuerlichem Apfelsaft und Zimt selbst mitzuerleben.