Sichere dir 3 unserer beliebtesten Met-Sorten zum Probierpreis!
Das Bestseller-Trio enthält die folgenden Met-Sorten:
Highland Wineries – Moniack Mead 0,75L 14,6% Vol.
Bis heute wird die Legende unter den Honigweinen, nach einem uralten Geheimrezept der Mönche des Moniack Castle, auf traditionelle Art hergestellt. Bei jedem Schluck kann man die Nähe zum sagenumwobenen Loch Ness förmlich spüren. Nur die besten Honigsorten, nämlich Highland-Heidehonig und Blütenhonig werden für dieses magische Elixier verwendet. So sorgen die Highland Wineries dafür, dass dieser wichtige Teil der Schottischen Trinkkultur sich auch heute noch wachsender Beliebtheit erfreut. In diesem Sinne: Slàinte! (Schottisch für “Prost”)
Dansk Mjød – Viking Blod 0,75L 19% Vol.
Die Rezeptur des (vor allem in den USA) sehr beliebten Dansk Mjød – Viking Blod ist an ein dänisches Originalrezept aus dem 17. Jahrhundert angelehnt. Kräftige Gewürze wie Ingwer und Hopfen sorgen für den intensiven Geschmack, getrockneter Hibiskus für das leichte Rosé und die florale Abrundung. Zum Ende der Gärung wird das dänische Wikingerblut mit hochprozentigem Alkohol “aufgespritet”, wodurch die Haltbarkeit verlängert und der Alkoholghealt auf 19% Vol. gesteigert wird. Der Viking Blod ist nicht nur für gestandene Met-Fans ein Genuss, sondern eignet sich auch gut für Einsteiger, die sich gerade erst an das Thema Honigwein herantasten.
Karl’s Met 0,75L 11% Vol.
Vor über 1.000 Jahren hat Kaiser Karl der Große befohlen: „In jedem landwirtschaftlichen Musterbetrieb sollen Bienen gezüchtet und Met produziert werden.“ Wir haben gehorcht und ihm unseren ersten eigenen Met gewidmet.
Der Karl’s Met wird nach mittelalterlichem Vorbild gebraut. Natürlicher Blütenhonig verleiht ihm seinen aromatischen Geschmack.
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