4 verschiedene Flaschen Met von Apimed | Honigwein | Slowakei
Entdecke die gesamte Honigwein-Vielfalt der slowakischen Metkellerei “Apimed” mit unserem Apimed – Met Quartett.
Apimed Trnavska: Sommerblütenhonig, verschiedene Kräuter und Gewürze bilden die Grundlage für diesen preisgekrönten Met. Beim internationalen Met-Wettbewerb “Mazer Cup” in Colorado räumte er 2013 die Goldmedaille ab.
Apimed Old Slavic Mead Light: Dieser leichte und helle Met wird aus Akazienhonig hergestellt. Der Geschmack ist ausgewogen und nicht zu dominant. Beim internationalen Met-Wettbewerb “Mazer Cup 2017” in Colorado räumte er, in der Kategorie “Varietal – Sweet”, zurecht die Goldmedaille ab.
Apimed Old Slavic Mead Dark: Dieser einzigartige Met wird aus Slowakischem Waldhonig hergestellt. Der Geschmack ist kräftig und würzig. Beim internationalen Met-Wettbewerb “Mazer Cup” in Colorado räumte er 2013 die Goldmedaille ab.
Apimed Original Slovenska: Der Original Slowakische Met entsteht aus reinem Lindenblütenhonig. Das Aroma erinnert an Limette und schwarzen Himbeeren. Beim internationalen Met-Wettbewerb “Mazer Cup” in Colorado räumte er 2015 die Goldmedaille ab.
Ingo Pieper (Verifizierter Käufer) –
Trifft leider nicht mein Geschmack
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Binia (Verifizierter Käufer) –
Habe mir das Set gekauft und bin nur bedingt zufrieden, diese Metsorten haben diesen etwas eigensinnigen Geschmack…
Old Slavic Mead light – für mich der schlechteste im Quartett. Positiv war das der Akazienhonig gut zu erkennen war , negativ war der kupferartige Geruch und Geschmack der dominant genug war mir die Lust auf diesen Met zu bremsen.
Original Slovenska Mead – auf dem dritten Platz, wieder war der Honig ausgezeichnet im Met vertreten, leider auch hier dieser metallische Geschmack.
Apimed Trnavska – dieser Met hat einen ausgewogenen Geschmack, zählt hier eher zum Gewürzmet da diese auf der Zunge sehr dominant sind aber glücklicherweise nicht den Met überlagern. Ich bin mir bei Gewürzen nicht sicher, aber Nelken und Zimt glaube ich erkannt zu haben. Hat mir ganz gut geschmeckt….
Old Slavic Mead Dark – Bei diesen vier für mich der Sieger. Der Waldhonig dominiert den Met völlig, und trifft somit genau meinen Geschmack. Die metallische Note ist leicht vertreten aber durch den sonst sehr gut ausgewogenen Met leicht zu vernachlässigen.
Alles in allem nicht genau meine Sorten, aber zumindest bei der Hälfte des Quartetts war ich recht zufrieden. Wer mal was neues probieren will kann zugreifen,….
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Alex Wolf (Verifizierter Käufer) –
Dieses Metset ist vom Geschmack her eher außergewöhnlich , vor allem da man starke geschmackliche Unterschiede feststellt obwohl teils nur anderer Honig verwendet wurde. Dennoch sind einzelne Sorten nicht ganz mein Geschmack gewesen, somit bekommt das Set nur 3 von 5 Sternen.
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